2007年06月18日

いちじくはいかが?

ゴルフの後、

icon71はぁ~、パーも無ぇ、ボギーも無ぇ(あったかも)バーディなんか見たことねぇ・・・・icon71

歌っている「むこさ」です。

初っ端のティーショット、ミラクルでしたね~。マイナス1ヤード。


今日の食材は、いちじくです。

丁寧に皮をむいて、蒸します。

蒸しあがったところ。

あとは、甘い玉味噌に青柚子の皮を摩り下ろし、混ぜて

いちじくの上に乗っけると、「蒸いちじくの柚子味噌」の出来上がり。

ちょっと好きな形?icon06 生で食べるのもいいけど、一手間かけて料理するのもいいですよ~。

以上、出かける事が無いので、料理してる「むこさ」でした。

明日は、「金ちゃん」よろしく!


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この記事へのコメント
確かに、むこさの ティーショットは、ミラクルでした!!
次回は、いい方の ミラクルを・・・ ですね(^ ^)/

いちじく! 私が 以前勤めていた店では、
「 いちじくの生ハム巻き」 や、「 いちじくの赤ワイン蒸し 」・・・
などを 出してましたよ ♪♪

次の食材は!? 何がでるか 楽しみにしとります!
Posted by 松ちゃん at 2007年06月18日 19:15
某展示会でお会いしました・・・・。

で・・・・写真の話をしたかったのですが・・・むこさサンのお義母サマがいらっしゃったので・・・・。
あの写真・・・・・夫婦の危機の原因になりましたので・・・。

今度は・・・・ぜひ!(冗談ですよ!)
Posted by ドラゴンママ at 2007年06月18日 19:59
松ちゃん、ありがとう。今度は、ミラクルなスコアを出したいな~。

ドラゴンママさん、ますます???です。
夫婦の危機? そんなまずい写真取られましたっけ?
Posted by むこさ at 2007年06月18日 20:51
ありゃ知らぬ間に嫁ハンのコメントですか、

むこさん追い出されたら雇ってくれる????

それにしても(いちじく)って美味しいのに
小さい頃は、○腸を思い出して食べれませんでした。

それからゴルフは、同パーティ。
さすがむこさん、何かやらかしてくれる、全員の前で・・・

むこ殿は、味がありますな~。
(ほめてますよ~)
Posted by ドラゴンパパ at 2007年06月19日 00:19