朴葉が落ちましたよ!
夜、 調理場で仕事中、 お客さんが 「すいません、バラ氷 あります?」 と 訊いてきました。
しかし、 私には バラ氷が ワラ草履 に聞こえたので、
「下駄なら 玄関にありますが ワラ草履は ありません」
と 答えました。 お客さんの顔が ? ? ?
聞き間違いで、 大笑い!
むこさ です。
あったかい秋でも、 毎年 この時期には 朴葉が 落ちます。
早く 拾いに 行かねば!
もう 木には ほとんど 残っておりません。
今週は、 忙しいので 拾いにいけません。 来週の 暇を見て 拾いに行きます。
今日は 小梅貝 を 煮ました。
きれいに洗って ひしゃくに 水3 酒1 お玉に 砂糖2杯 みりん1杯
醤油3杯半 煮立ったら バイ貝 入れて 一旦 取り出して 汁を煮詰めて もう一度煮ます
さあ、今年の ラストスパート! がんばって稼ぎましょう。
明日は、 「
金ちゃん」 よろしく!