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2007年08月31日
杏仁豆腐
久しぶりに自家製杏仁豆腐を作りました。
まずは、材料。
他に、砂糖、水、フルーツ。
次に、寒天を適当に千切って30分以上、水に浸す。
鍋に水、牛乳、寒天、砂糖、杏仁粉を入れ、ホイッパーで混ぜながら、沸騰するまで煮ます。
次に、リードを使いきれいにこします。
熱いうちに、我が家では、小さな器にいれ冷まします。
完全に、熱がなくなったら、冷蔵庫に入れ冷やします。
後は、シロップとフルーツをいれ、おいしい？杏仁豆腐のできあがり。
最後に、自分好みの杏仁豆腐をつくるのに、４，５回失敗しました。
以上ちょっちゃんでした。
明日はＡ作よろしく。
まずは、材料。
他に、砂糖、水、フルーツ。
次に、寒天を適当に千切って30分以上、水に浸す。
鍋に水、牛乳、寒天、砂糖、杏仁粉を入れ、ホイッパーで混ぜながら、沸騰するまで煮ます。
次に、リードを使いきれいにこします。
熱いうちに、我が家では、小さな器にいれ冷まします。
完全に、熱がなくなったら、冷蔵庫に入れ冷やします。
後は、シロップとフルーツをいれ、おいしい？杏仁豆腐のできあがり。
最後に、自分好みの杏仁豆腐をつくるのに、４，５回失敗しました。
以上ちょっちゃんでした。
明日はＡ作よろしく。
Posted by やどっち at
16:00
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